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  • 椰子油干燥項目

椰子油干燥項目

關鍵詞:椰子油干燥
所屬分類:食品行業
案例概述:椰子油,是從椰子仁或成熟椰子肉中提煉出來的食用油。它有各種各樣的用途,如食品或化妝品。由于其飽和脂肪含量高,因此氧化緩慢,因此耐腐蝕,在24C(75F)下持續長達6個月而不會變質。
案例詳情 圖片集錦
  什么是椰子油
  
  椰子油,是從椰子仁或成熟椰子肉中提煉出來的食用油。它有各種各樣的用途,如食品或化妝品。由于其飽和脂肪含量高,因此氧化緩慢,因此耐腐蝕,在24°C(75°F)下持續長達6個月而不會變質。
  
  許多健康組織建議不要經常食用椰子油,因為它含有高濃度的飽和脂肪,有可能增加心血管疾病的風險。
  
  椰子油可以通過“干”或“濕”處理提取。干加工需要從殼中提取肉并使用火、陽光或窯干燥以產生椰干。椰子油用溶劑壓制或溶解,產生椰子油和高蛋白質、高纖維的糊狀物。這種糊狀物質量差,不適合人類食用,而是用來喂反芻動物;沒有從糊狀物中提取蛋白質的過程。從椰干中提取的一部分油在提取過程中丟失。
  
  椰子油噴霧干燥機描述
  
  椰子油噴霧干燥機是液體工藝成型和干燥行業廣泛應用的工藝。特別適用于從溶液、椰子油、懸浮液和泵送的糊狀液體中生產粉末、顆粒或塊狀固體產品。因此,當成品的顆粒大小、含水量、堆積密度、顆粒形狀的分布需符合準確度標準時,噴霧干燥是一個理想的過程。
  
  椰子油噴霧干燥機的性能特點
  
  1.干燥速度快,在熱風氣流中噴灑后,固液表面積大大增加,瞬間可以蒸發95%-98%的水分,只需幾秒即可完成干燥,特別適合熱敏性物料的干燥。
  
  2.產品具有良好的均勻性、流動性和溶解性,產品純度高,質量好。
  
  3.生產過程簡單,控制方便。對于特殊材料,水分含量為40-60%(90%)的液體可以干燥成粉末或谷物制品,干燥后不經粉碎和篩分,減少生產工藝,提高產品純度。
  
  4.對產品粒徑、體積密度、含水量等方面,在一定范圍內通過改變操作條件進行調整,控制和管理很容易。
  

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